Curso de Cocina y Pan
Con Mary y María
28-2 Marzo
Aprende la cocina Sana de Mary: Recetas del mundo ovolacteo-vegetariana con gusto para disfrutar que comer sano y Rico.
Y además aprende a hacer distintos tipos de pan con María.
+ el buen ambiente de la perezosa
PRECIO PERSONA : Alojamiento +Pensión completa +Curso .
- Habitación albergue: 180€ .
- Hab. baño 2/3 personas: 210€/200€ .
- Hab. individual baño compartido: 230€.
Plazas limitadas
Imprescindible reserva previa.
MARY Y MARÍA
El encanto de disfrutar cocinando. Mary la cocinera de la Perezosa, lleva toda la vida en los fuegos. Con ella aprenderás la pasión por lo rico, lo natural y lo fácil de cocinar divertido. Maria panadera artesana con la que compartirás el gusto por amasar y los secretos del pan.


COME SANO, COME RICO
Trucos de cocina, salsas, desayunos y postres saludables, primeros del mundo y segundos para chuparse los dedos: Manejo de cereales, algas, especies y hierbas...todo ello con la cocina ovolacteo-vegetariana.
Del 28 al 2 Marzo
Programación orientativa : Se elaborara un menú degustación.
Viernes
- Bienvenida y Recepción
- 20.30- Cena :
- Crema de Perejeil, Tatín de berenjena y manzanas con bírutas de naranja
- Tomamos una infusión
Sábado
- 9.00- Desayuno
- 10:00 – Taller de Cocina: Aprende a hacer el menú de la Perezosa manejando hierbas, especies, salsas, cereales, legumbres, masas y verduras de manera original.
- Ensalada de boniato, Ensalada de Calabaza crujiente, puerros braseros, chips de coliflor, tarta de zanahoria, sopa de verduras, calabaza perezosa con salsa de yogur.
- 14:30 – Comida.
- Descanso.
- Tarde Taller de Cocina y Pan: Aprende el secreto de un buen pan con distintos cereales y procesados: Pan de centeno y trigo.
- 20.30- Cena .
- Espacios para compartir.
Domingo
- 9:00 –Desayuno.
- 10:00 – Taller de Cocina y Pan: Remolacha asada con alioli de alubias, ensalada otoñal, arroz hindu y mus de chocolate.
- 14:00 -Comida.
- Cierre del programa.

Ten en cuenta que ….
Algún taller y/o actividad se podrá cambiar, posponer o modificar en función del clima, del grupo o de las circunstancias del momento.
LA PROGRAMACIÓN Y ACTIVIDADES SE AJUSTARAN AL NÚMERO de personas, al TIEMPO Y ENERGÍA del GRUPO y a las necesidades especiales que las condiciones sanitarias así lo exigan, y siempre en muy buen ambiente.
- Cada uno podéis traer vuestro propio material esterilla, mantas, pero aquí tenemos todo lo necesario si no quieres traerlo.
- Todas las actividades son opcionales y libres, son propuestas de la casa para disfrutar y compartir.
- En cualquier momento cada uno decide hacerlas o estar simplemente a tu aire….
- Habrá tiempo libre para la Piscina, para charlar, para descansar en las hamacas, para las siestas, tomar el sol en el jardín y disfrutar de nuestros descansos…
- RESERVA no rembolsable.
Juan F. P. Valle creador de Yoga Salud, método Sana: Yoga Salud. visita nuestra web
www.escueladebienestarysalud.com
o www.escueladeyoga.es
Un abrazo enorme y a DISFRUTAR DE UNA BUENAS VACACIONES PEREZOSAS !